Posne projice 2 čaše (200 ml) kukuruznog i jedna pšeničnog, 1 prašak za pecivo, dve kašičice soli izmešati. Dodati 400 ml mineralne vode i 150 ml ulja. Lepo sjediniti. Rernu uključiti na 200 stepeni. Odvojiti 4 pune kašike testa sa strane, u koje ćemo dodati 125 g samlevenog spanaća. Odvojiti u zasebnu posudu još tri pune kašike testa, i u to dodati dve pune kašike ajvara. Sve tri vrste testa sipati u kalupe za proju i peći 20 minuta. Zeleno i belo testo potrošite oko dve trećine i ostavite za kasnije za još jedno predjelo. Pečene projice prekriti krpom i ostaviti da se hlade. Preostalo zeleno i belo testo naizmenično sipajte u podmazanu tepsiju, kad sve potrošite prošarajte čačkalicom. Pecite 15-20 minuta na 200 stepeni. Riblji ćevapi i pljeskavice Dobro opran riblji filet staviti da se kuva oko 20 minuta. Istovremeno skuvajte 400 g krompira. Za to vreme u secku sameljite srednju glavicu crnog luka i 3 čena belog luka (nemojte baš da ispasirate). Rukom ocediti sok od crnog i belog l
Sastojci Potrebno je: 2 čaše (od 2 dl) mleka 1/2 čaše jogurta 1/2 čaše ulja 1/2 čaše šećera 2,5 čaše brašna 1 kesica praška za pecivo 1 prstohvat soli 2 veća jajeta Priprema Posebno umutiti belanke sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati žumanke, onda sve tečne sastojke, pa mutiti jos malo mikserom, onda dodati brašno, prašak za pecivo, so, i mutiti još malo mikserom na najsporijoj brzini, da smesa nema grudvice... Tiganj mora da bude vreo, čim stavite prvu palačinku smanjite temperaturu na polovinu. Palačinku okrenuti kad počnu da izlaze balončići. Za početnike je bolje da peku po jednu palačinku, a ko je malo spretniji, može i po tri od jednom. SAVET Palačinke filujte po želji medom, kremom, čokoladom, jedite uz voće, kako ko voli... Prijatno!